Education 【 display / non-display 】

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• 2013

  -

  Now

  Sapporo Medical University   School of Medicine   Dept.of Microbiology  

• 2009

  -

  2013

  北海道大学大学院   農学院   微生物生理学研究室  

• 2004

  -

  2006

  Tokyo University of Agriculture   Graduate School of Agriculture   菌株保存室  

Degree 【 display / non-display 】

Degree 【 display / non-display 】

• 北海道大学   博士（農学）

Research Experience 【 display / non-display 】

Research Experience 【 display / non-display 】

• 2019.09

  -

  Now

  北海道美唄聖華高等学校   民間講師（非常勤）

• 2013.10

  -

  Now

  Sapporo medical university   Department of microbiology, School of medicine   Instructor

• 2010.04

  -

  2013.09

  Hokkaido university   Laboratory of microbial physiology, Research faculty of agriculture   Ph.D student

• 2009.04

  -

  2010.03

  北海道大学大学院   農学院 微生物生理学研究室   研究生

  研究生

• 2006.04

  -

  2009.03

  ユニ・チャーム株式会社  

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Professional Memberships 【 display / non-display 】

Professional Memberships 【 display / non-display 】

• 　

  　

  　

  JAPAN SOCIETY FOR BIOSICENCE, BIOTECHNOLOGY, AND AGROCHEMISTRY

• 　

  　

  　

  JAPAN SOCIETY FOR LACTIC ACID BACTERIA

Research Areas 【 display / non-display 】

Research Areas 【 display / non-display 】

• Life sciences   Applied microbiology  

• Life sciences   Bacteriology  

• Life sciences   Morphology, anatomy  

• Life sciences   Clinical pharmacy  

• Life sciences   Food sciences  

Affiliation 【 display / non-display 】

Affiliation 【 display / non-display 】

• Sapporo Medical University   医学部 微生物学講座   助教  

Research Interests 【 display / non-display 】

Research Interests 【 display / non-display 】

• Lipoteichoic acid

• Lactic acid bacteria

• 構造多様性

• リポ多糖

• 細胞表層

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Papers 【 display / non-display 】

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• Chemical structure of lipoteichoic acid in the probiotic strain Latilactobacillus curvatus CP2998

  Tsukasa Shiraishi, Ryo Katsuki, Hiroyuki Kumeta, Shinji Sakata, Shin-ichi Yokota

  FEMS Midrobiology Letters   372   fnaf005  2025.01  [Refereed]

  Authorship：   Lead author  , Corresponding author

• Immunostimulatory activity of lipoteichoic acid with three fatty acid residues derived from <i>Limosilactobacillus antri</i> JCM 15950 ^T

  Shino Yamasaki-Yashiki, Tsukasa Shiraishi, Mai Gyobu, Haruna Sasaki, Jun Kunisawa, Shin-ichi Yokota, Yoshio Katakura

  Applied and Environmental Microbiology ( American Society for Microbiology )    e0119724  2024.09  [Refereed]

  Authorship：   Lead author

  　View Summary

  ABSTRACT Some strains of lactic acid bacteria can regulate the host’s intestinal immune system. Bacterial cells and membrane vesicles (MVs) of Limosilactobacillus antri JCM 15950 ^T promote immunoglobulin A (IgA) production in murine Peyer’s patch cells via toll-like receptor (TLR) 2. This study aimed to investigate the role of lipoteichoic acid (LTA), a ligand of TLR2, in the immunostimulatory activity of these bacterial cells and their MVs. LTA extracted from bacterial cells was purified through hydrophobic interaction chromatography and then divided into fractions LTA1 and LTA2 through anion-exchange chromatography. LTA1 induced greater interleukin (IL)-6 production from macrophage-like RAW264 cells than LTA2, and the induced IL-6 production was suppressed by TLR2 neutralization using an anti-TLR2 antibody. The LTAs in both fractions contained two hexose residues in the glycolipid anchor; however, LTA1 was particularly rich in triacyl LTA. The free hydroxy groups in the glycerol phosphate (GroP) repeating units were substituted by d -alanine ( d -Ala) and α-glucose in LTA1, but only by α-glucose in LTA2. The dealanylation of LTA1 slightly suppressed IL-6 production in RAW264 cells, whereas deacylation almost completely suppressed IL-6 production. Furthermore, IL-6 production induced by dealanylated LTA1 was markedly higher than that induced by dealanylated LTA2. These results indicated that the critical moieties for the immunostimulatory activity of L. antri -derived LTA were the three fatty acid residues rather than the substitution with d -Ala in GroP. LTA was also detected in MVs, suggesting that the triacyl LTA, but not the diacyl LTA, translocated to the MVs and conferred immunostimulatory activity. IMPORTANCE Some lactic acid bacteria activate the host intestinal immune system via toll-like receptor (TLR) 2. Lipoteichoic acid (LTA) is a TLR2 ligand; however, the moieties of LTA that determine its immunostimulatory activity remain unclear because of the wide diversity of LTA partial structures. We found that Limosilactobacillus antri JCM 15950 ^T has three types of LTAs (triacyl, diacyl, and monoacyl LTAs). Specifically, structural analysis of the LTAs revealed that triacyl LTA plays a crucial role in immunostimulation and that the fatty acid residues are essential for the activity. The three acyl residues are characteristic of LTAs from many lactic acid bacteria, and our findings can explain the immunostimulatory mechanisms widely exhibited by lactic acid bacteria. Furthermore, the immunostimulatory activity of membrane vesicles released by L. antri JCM 15950 ^T is due to the transferred LTA, demonstrating a novel mechanism of membrane vesicle-mediated immunostimulation.

  DOI

• Preparation and Structural Analysis of Lipoteichoic Acid on Cell Membranes Derived from Lactic Acid Bacteria

  Tsukasa Shiraishi, Shin-ichi Yokota

  Methods in Molecular Biology ( Springer US )  2851   39 - 60  2024.08

  Authorship：   Lead author  , Corresponding author

  DOI

• PmrAB, the two-component system of Acinetobacter baumannii, controls the phosphoethanolamine modification of lipooligosaccharide in response to metal ions

  Noriteru Yamada, Go Kamoshida, Tsukasa Shiraishi, Daiki Yamaguchi, Momoko Matsuoka, Reika Yamauchi, Nana Kanda, Roku Kamioka, Norihiko Takemoto, Yuji Morita, Masahiro Fujimuro, Shin-Ichi Yokota, Kinnosuke Yahiro

  J Bacteriol   206 ( 5 ) e0043523  2024.05  [Refereed]

  DOI

• Lipoteichoic acid composed of poly-glycerolphosphate containing l-lysine and involved in immunoglobulin A-inducing activity in Apilactobacillus genus

  Tsukasa Shiraishi, Chiaki Matsuzaki, Tai-Ying Chiou, Hiroyuki Kumeta, Manami Kawada, Kenji Yamamoto, Tomoya Takahashi, Shin-Ichi Yokota

  Int J Biol Macromol     132540  2024.05  [Refereed]

  Authorship：   Lead author  , Corresponding author

  DOI

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Books and Other Publications 【 display / non-display 】

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• Lactic Acid Bacteria Methods and Protocols

  Tsukasa Shiraishi, Shin-ichi Yokota( Part： Joint author, Preparation and Structural Analysis of Lipoteichoic Acid on Cell Membranes Derived from Lactic Acid Bacteria)

  Springer Science+Business Media, LLC, part of Springer Nature  2024.09 ISBN: 9781071640951

• 日本乳酸菌学会誌Vol. 35, No. 2

  白石宗( Part： Sole author, 乳酸菌研究者のキャリアデザイン ♯12 白石宗氏)

  乳酸菌学会本部  2024

• 日本乳酸菌学会誌Vol. 31, No. 1

  白石宗( Part： Sole author, 乳酸菌あれこれ ♯80 論文を過大に信用してはいけない？)

  乳酸菌学会本部  2020

• エンドトキシン・自然免疫研究21ーエンドトキシン・自然免疫研究のフロンティアをめざしてー(日本エンドトキシン・自然免疫研究会編)

  白石宗, 久富亮佑, 佐藤耶舞羽, 森田直樹, 吹谷智, 佐藤豊孝, 横田篤, 横田伸一( Part： Joint author, Lactobacillus gasseri に共通する種特異的なリポテイコ酸の化学構造)

  医学図書出版  2018

• エンドトキシン・自然免疫研究20ー自然免疫における化学生物学の貢献ー(日本エンドトキシン・自然免疫研究会編)

  白石宗, 北川学, 山本聡, 久富亮佑, 佐藤豊孝, 涌井秀樹, 伊藤英晃, 宮本篤, 横田伸一( Part： Joint author, 納豆由来ペプチドの特異な殺菌効果とその作用機序.)

  医学図書出版  2017

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Misc 【 display / non-display 】

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• A unique species-specific structure of lipoteichoic acid common to Lactobacillus gasseri

  白石宗, 久富亮佑, 佐藤耶舞羽, 森田直樹, 吹谷智, 佐藤豊孝, 横田篤, 横田伸一

  エンドトキシン・自然免疫研究(Web)   21  2018

  J-GLOBAL

• Lactobacillus gasseri種に共通するリポテイコ酸の特異的構造

  久富亮佑, 白石宗, 佐藤耶舞羽, 森田直樹, 吹谷智, 佐藤豊孝, 横田篤, 横田伸一

  日本細菌学雑誌(Web)   72 ( 1 )  2017

  J-GLOBAL

• Lactobacillus gasseri種に共通する種特異的なリポテイコ酸の化学構造

  久富亮佑, 白石宗, 佐藤耶舞羽, 森田直樹, 吹谷智, 佐藤豊孝, 横田篤, 横田伸一

  日本乳酸菌学会誌   28 ( 2 )  2017

  J-GLOBAL

• Lactobacillus gasseri JCM 1131^Tの対数期におけるリポテイコ酸の局在:Membrane vesicle表層に露出されるリポテイコ酸

  白石宗, 佐藤耶舞羽, 横田伸一, 伊藤利章, 吹谷智, 横田篤

  エンドトキシン・自然免疫研究   19  2016

  J-GLOBAL

• 対数期におけるLactobacillus gasseri JCM1131^Tのリポテイコ酸の局在

  白石宗, 横田伸一, 佐藤耶舞羽, 伊藤利章, 吹谷智, 山本聡, 小笠原徳子, 佐藤豊孝, 横田篤

  日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2016  2016

  J-GLOBAL

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Industrial Property Rights 【 display / non-display 】

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• 腸管免疫賦活剤及びIgA産生促進剤

  松﨑千秋, 白石宗, 横田伸一, 山本憲二, 邸泰瑛, 高橋知也

  Patent

• 腸管免疫賦活剤、IgA産生促進剤及び遺伝子発現促進剤

  松﨑千秋, 白石宗, 横田伸一, 山本憲二, 邸泰瑛, 高橋知也

  Patent

• 生理用ナプキン

  特許5569921

  和田充弘, 白石宗, 野田 祐樹

  Patent

• 吸収性物品

  特許5112943

  川上祐介, 白石宗

  Patent

• 吸収性物品

  特許5199646

  川上祐介, 白石宗

  Patent

Awards 【 display / non-display 】

Awards 【 display / non-display 】

• 日本エンドトキシン・自然免疫研究会 奨励賞 最優秀賞

  2024   日本エンドトキシン・自然免疫研究会   乳酸菌リポテイコ酸の構造活性相関に関する研究

  Winner： 白石宗

• 小越章平記念Best Paper in The Year 2021

  2022   日本臨床栄養代謝学会   Possible clinical outcomes using early enteral nutrition in individuals with allogeneic hematopoietic stem cell transplantation: A single-center retrospective study.

  Winner： 井山諭

• 第23回日本エンドトキシン・自然免疫研究会 優秀演題賞

  2017   日本エンドトキシン・自然免疫研究会   Lactobacillus gasseri に見られる種特異的なリポテイコ酸の化学構造

  Winner： 白石宗

Research Projects 【 display / non-display 】

Research Projects 【 display / non-display 】

• 乳酸菌の免疫賦活成分の同定

  Project Year :

  2025.02

  　

  　

   

  白石宗

  Authorship： Principal investigator

• Apilactobacillus kosoi 10HT 乳酸菌株由来新奇リポテイコ酸の構造および免疫賦活活性の構造活性相関の解明

  Project Year :

  2023.04

  -

  2025.03

   

  横田伸一, 白石宗

  Authorship： Coinvestigator(s)

• 新奇構造を有する高純度リポテイコ酸の免疫応答に関する研究

  基盤研究(C)

  Project Year :

  2022.04

  -

  2025.03

   

  白石宗

  Authorship： Principal investigator

• 乳酸菌成分の機能解析

  Project Year :

  2022.02

  　

  　

   

  白石宗

  Authorship： Principal investigator

• TLR10の多様性に注目した胃がん発がん機構の解析

  基盤研究(C)

  Project Year :

  2020.04

  -

  2024.03

   

  永島 裕之, 山本 聡, 加藤 淳二, 白石 宗

  Authorship： Coinvestigator(s)

  　View Summary

  これまでTLR10はヒトに10あるTLRのうち、機能が判明していないTLRであると報告されていて、関連する感染症すら報告がない状態であった。しかし我々はHelicobater pylori感染がTLR10と強い関係を示すことを発見した。以下の問を設定し研究を行っている。 1)H.pyloriの特異的なLPSの構造がTLR10に認識されるのではないか、 2)TLR10のSNPによってH. pyloriの病原性に違いがあるのではないか 今回の研究に対して以下の実績を得ている 1)TLR10のリガンドの解析を行った。大阪大学深瀬教授の研究室から合成Lipid Aを入手し、HEK-cellにTLR10を遺伝子導入し、NF-kBの活性を測定。Helicobacter pylori LPSで刺激することで、NF-kBの活性を認めた。TLR10のリガンドの構造解析で良好な結果を得た。さらに同様の構造を有する合成リポタンパク質で同様の結果が得られるかを解析している最中である。これまで不明とされていたTLR10のリガンドの構造パターンを決定づける結果が得られている。 2) TLR10のSNPと胃粘膜のサイトカイン、病理組織変化に関する解析を行った。TLR10 SNPによって病理学的な炎症反応の違い、サイトカイン（IL-8等）の発現の違いがあるとの結果を得た。現在論文作成中となっている。

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Presentations 【 display / non-display 】

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• Apilactobacillus 属乳酸菌が有する新奇構造のリポテイコ酸とそのIgA誘導活性

  白石宗, 松﨑千秋, 邱泰瑛, 久米田博之, 川田真実, 山本憲二, 髙橋知也, 横田伸一

  日本乳酸菌学会2024 

  Presentation date： 2024

• 膜小胞の表層におけるリポテイコ酸の局在

  白石宗, 横田伸一, 佐藤耶舞羽, 伊藤利章, 吹谷智, 山本聡, 佐藤豊孝, 横田篤

  細菌学若手コロッセウム2016 

  Presentation date： 2016

• 腸内乳酸菌 Lactobacillus gasseri JCM 1131T のリポテイコ酸に認められた 新奇構造と細胞表層における局在

  白石宗, 横田伸一

  日本エンドトキシン・自然免疫研究会2014 

  Presentation date： 2014

• 納豆由来ペプチドの特異な殺菌活性と作用機序

  白石宗, 北川学, 山本聡, 久富亮佑, 佐藤豊孝, 涌井秀樹, 伊藤英晃, 宮本篤, 横田伸一

  細菌学若手コロッセウム2017 

  Presentation date： 2017

• 乳酸桿菌の対数期に膜小胞上に局在するリポテイコ酸

  白石宗, 横田伸一, 佐藤耶舞羽, 伊藤利章, 吹谷智, 山本聡, 佐藤豊孝, 横田篤

  日本乳酸菌学会2018 

  Presentation date： 2018

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Teaching Experience 【 display / non-display 】

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• 微生物学  

  Sapporo Medical University  

• 微生物学実習  

  Sapporo Medical University  

Committee Memberships 【 display / non-display 】

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• 2022

  -

  Now

    副委員長

• 2022

  -

  2023

    実行委員長

• 2020

  -

  2024

    評議員

• 2016

  -

  Now

    泊まり込みセミナー実行委員会

• 2015

  -

  Now

    幹事

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